Avondje drie

Afgelopen nacht was het beter in het huis van de maan. Wel hebben ze zich bij de omroep verslapen en hun site nog niet bijgewerkt. Er valt niet terug te zoeken wie presenteerde en wie de gast was. Mijn geheugen was al onder water.

In plaats van een gekortwiekte wetenschapper zat er een topkok bij wie ik best zou willen eten. Een sterrenrestaurant verruilen voor een verscholen optrek getuigt van liefde voor je vak. Hij had genoeg van het manager spelen. Hij wilde weer zelf zijn grondstoffen zoeken en in de kookpotten roeren.

Hollandse eetcultuur? Het voederen der dieren! Als het maar veel, vet en vullend is en bovendien niks kost. Volgens hem zijn we het land dat het minst aan voedsel besteedt. Dit zijn leuke weetjes voor de mens tussen waken en slapen. Deze gast kabbelde meer dan genoeglijk zijn uurtje vol.

Het hoorspel, en breek me de kiezen niet open! Waar eertijds de mannen van Bergeijk grappen de ether in joegen waarvan je echt wel even op je hoofd moest krabben, golft nu een zoetgevooisde suikerromantiek à la jaren vijftig uit de speakers. Word ik verregaand weeig van terwijl ik de voortzetting van stand.nl ook niet hoef te horen. NCRV maakt dat ik tegenwoordig vroeg mijn oogjes sluit.